Cucina vegetariana La cucina vegetariana è un e-book per coloro che amano il buon cibo, anche senza carne
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Cucina vegetariana Descrizione

Estratto del libro: Zuppa di zuppa di ricette Zuppa di cottage .-- Friggere due cipolle, una carota e una rapa, e una piccola testa di sedano tagliata in piccoli pezzi, in una padella, con un po 'di burro, finché non sono leggermente rosolati. Poi mettili in una casseruola, con circa due litri d'acqua e un cucchiaio di erbe saporite misti. Lascialo abollizione fino a quando le verdure sono abbastanza teneri, e poi addensare la zuppa con due once di farina d'avena o orzo preparati. Questo deve essere miscelato con acqua fredda e fatta abbastanza liscia prima che venga aggiunta alla zuppa. Lavare un quarto di chilo di riso, e far bollire questo nella zuppa, e quando il riso è abbastanza tenero può essere servito la zuppa. Alcune persone aggiungono un po 'di zucchero, e la menta essiccata in polvere può essere consegnata con la zuppa, come la zuppa di piselli.

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